Limoncello Spritz ist der perfekte Aperitif für alle, denen Aperol Spritz zu bitter und Hugo zu süß ist. Der zitronige Spritz schmeckt wie ein lauer Sommerabend mit einer leichten Brise, die dir die Haare um die Ohren säuselt – nur ohne sauren Beigeschmack. Er verleiht dir einen absoluten Frischekick – ein Gefühl, als würdest du im Sommer direkt aus einer kalten Dusche steigen. Und vor allem schmeckt der Limoncello Spritz nach einem Urlaubsabend mit den Liebsten. Gustiere Sommer, Meer und ganz viel Italien!
Vorbereitungszeit: ca. 10 Minuten
Zutaten
- 6 cl Limoncello
- 60 ml Prosecco
- 60 ml Sprudelwasser
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 3 Eiswürfel
Limoncello Spritz – 1/3 von allem
Gebe die 3 Eiswürfel in dein Glas und fülle dieses mit Limoncello, Prosecco und Mineralwasser auf. Spüle die Zitrone heiß ab, schneide sie in dünne Scheiben und gebe eine davon mit in deinen Spritz.
Die Mischung ist zumeist Geschmacksache. So liest man vielerseits ein Mischverhältnis mit mehr Prosecco, dafür weniger Limoncello. Ich persönlich liebe den Geschmack des fruchtig frischen italienischen Zitronenlikörs, daher kann es bei mir nicht genug davon geben.
Wir haben diesen Aperitif das erste Mal im Sommer in der Schweiz getrunken, als wir zu Besuch im Seehotel Sternen in Horw waren. Möchtest du noch mehr Urlaubsfeeling bekommen? Dann empfehle ich dir meinen Blogartikel: Familienurlaub mit dem Marco Polo
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